Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Σπιτικό Πουρέ πατάτας.

Τι θα λέγατε για ένα λαχταριστό Μοσχαράκι Κοκκινιστό με βελούδινο Σπιτικό Πουρέ Πατάτας? Πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε. Υλικά για το Μοσχαράκι 1 κιλό Μοσχαράκι χτένι ή ελιά 400 γρ Ντομάτα τριμμένη 50 γρ Πελτέ ντομάτας 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κύβους 700 γρ ζωμό μοσχαρίσιο…

Ζουμερό Κοτόπουλο

Ζουμερό Κοτόπουλο /Chicken Francaise Σήμερα λέω να σας ταξιδέψω για άλλη μια φορά μέχρι την όμορφή Γαλλία και να σας δείξω πως φτιάχνεται αυτό το υπέροχο Ζουμερό Κοτόπουλο με μια σάλτσα υπέροχη . Υλικά 1 στήθος κοτόπουλουΜισό φλιτζάνι αλεύρι1 αυγά1 χούφτα φρέσκο μαϊντανό30 γρ παρμεζάνα1/2 ποτήρι λευκό κρασί1 φλιτζάνι κοτόπουλο1 σκόρδο4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο4…