Πένες Ογκρατέν

Πένες Ογκρατέν / Katerina Sweet Cooking Είναι μια ωραία πρόταση για το Πασχαλινό σας τραπέζι και όχι μόνο Πένες Ογκρατέν. Ένα πολύ εύκολο φαγητό πάμε να δούμε τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι. Υλικά 500 γρ Πένες βρασμένες 1 ποτήρι γάλα φρέσκο 1 αυγό 400 γρ κρέμα γάλακτος 300 γρ τυρί μοτσαρέλα 100 γρ Γραβιέρα…

Πάβλοβα το γλυκό για του Αγίου Βαλεντίνου

Πάβλοβα Τα υλικά για την μαρέγκα 180 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 6 ασπράδια αυγών ( 180 γρ.) 180 γρ ζάχαρη Άχνη Άρωμα βανίλιας Για την γέμιση 250 γρ Σαντιγί Φρούτα του δάσους ή φράουλες Διαδικασία Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα ασπράδια και σιγά σιγά ρίχνουμε την κρυσταλλική ζάχαρη. ΠΡΟΣΟΧΗ τα ασπράδια θα πρέπει να είναι…