Δίπλες

Χριστούγεννα χωρίς Δίπλες γίνεται ? Δεν γίνεται. Υλικά για το ζυμάρι 650 γρ αλεύρι σκληρό 4 αυγά 150 ml νερό 35 γρ ούζο Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 βανίλια άρωμα 7 γρ μπέικιν πάουντερ 150 γρ καρύδια τριμμένα 1 λίτρο ηλιέλαιο για το τηγάνι Για το σιρόπι 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 500 γρ νερό 100…