The Best Brownies



1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο

• 1 κούπα ζάχαρη

• 2 μεγάλα αυγά

• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

• 1/2 κούπα λιωμένη σοκολάτα γάλακτος

• 3/4 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 1/4 κούπα σκόνη κακάου άγλυκο

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

• 1 κούπα κομμάτια σοκολάτας γάλακτος / λευκή σοκολάτα

Μέθοδος Εκτέλεσης

Σε ένα μπολ βάζουμε το λιωμένο βούτυρο και την ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά να λιώσει η ζάχαρη.

Στην συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και την βανίλια ανακατεύουμε και ρίχνουμε και την λιωμένη σοκολάτα.

Προσθέτουμε το αλεύρι το αλάτι και το κακάο ανακατεύουμε και πριν ενσωματωθεί καλά το αλεύρι ρίχνουμε τα κομμάτια σοκολάτας, ανακατεύουμε .

Έχουμε προθερμάνει τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς στον αέρα .

Τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί μας 25×21 εκ. ρίχνουμε το μείγμα Brownies και ψήνουμε για 30 λεπτά. Αφού ψηθεί περιμένουμε 10 λεπτά να σταθεί και στην συνέχεια κόβουμε σε κομμάτια σερβίρουμε με μια μπάλα παγωτό.

Καλή Επιτυχία

The Best Brownies /Katerina Sweet Cooking


1/2 cup melted butter

• 1 cup sugar

• 2 large eggs

• 2 teaspoons vanilla extract

• 1/2 cup melted milk chocolate

• 3/4 cup flour for all uses

• 1/4 cup unsweetened cocoa powder

• 1/2 teaspoon salt

• 1 cup pieces of milk chocolate / white chocolate


Put the melted butter and sugar in a bowl and mix well to melt the sugar. Then add the eggs and vanilla, mix and add the melted chocolate.

Add the flour, salt and cocoa and mix well before the flour is well incorporated, add the chocolate pieces, mix. We have preheated our oven to 180 degrees in the air.

Place non-stick paper in our 25×21 cm pan, pour the Brownies mixture and bake for 30 minutes. Once cooked, wait 10 minutes for it to stand and then cut into pieces and serve with a scoop of ice cream.

Good luck

Rating: 5 out of 5.



Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:


Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s